中国儿童营养指导
u 0━6月龄婴儿喂养指南
(一).纯母乳喂养
(二)产后尽早开奶,初乳营养最好
(三)尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D
(四)不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养
u 6月━12月龄婴儿喂养指南
(一)奶类优选,继续母乳喂养
(二)从6个月开始及时合理添加辅食
添加辅食的顺序为:首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等)。建议动物性食物添加的顺序为:蛋黄泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。
辅食添加的原则是:每次添加一种新食物,由少到多、由稀到稠循序渐进;逐渐增加辅食种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。
建议从6月龄时开始添加泥糊状食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等);
7月-9月龄时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末);
10月-12月龄时,大多数婴儿可逐渐转为以固体食物为主的膳食。
(三)尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品
(四)逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为
(五)定期监测生长发育状况
(六)注意饮食卫生
u 1岁━3岁幼儿喂养指南
(一)继续给予母乳或其他乳制品,逐步过渡到食物多样
(二)选择营养丰富、易消化的食物
不宜直接给幼儿食用坚硬的食物、易误吸入器官的硬壳果类(如花生)、腌制食品和油炸类食品。
(三)采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食
(四)在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养
(五)鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖
(六)每天足量饮水,少喝含糖高的饮料
(七)定期监测生长发育状况
(八)确保饮食卫生,严格餐具消毒
u 学龄前儿童营养指导
(一)食物多样,谷类为主
(二)多吃新鲜蔬菜和水果
(四)每天饮奶,常吃大豆及其制品
(五)膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料
(六)食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
(七)不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯
(八)吃清洁卫生、未变质的食物
u 中国儿童青少年营养指导
(一)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
(二)吃富含鉄和维生素C的食物
(三)每天进行充足的户外运动
(四)不抽烟、不饮酒