产妇营养指导

v 正常产后第一日可食清淡易消化的半流质食物。一般以红糖水、煮荷包蛋、卧鸡蛋挂面汤、蒸蛋羹、蛋花汤或甜藕粉为宜。

v 保证充足的热量，每天约3000kcal。

v 供给高蛋白质食品，每日每公斤体重1.5~2.0克。一半以上应为优质蛋白质食品。含蛋白质高的食品有：牛奶、鸡肉、瘦肉、黄豆等。有条件的如果在哺乳期，每天应喝至少250ml牛奶。

v 产妇因卧床休息，活动量少，肠蠕动减弱，易发生便秘，故应适当增加膳食纤维的摄入，如多吃新鲜蔬菜。每餐要有汤汁类菜肴，以满足乳汁分泌需要。

v 因脂肪与泌乳功能及乳汁质量有密切关系。产妇膳食中脂肪含量不宜过低，一般为每日每公斤体重1克。

v 适当增加一些有催奶作用的食物，如鸡汤、鱼汤、鲫鱼汤、炖猪蹄（或牛、羊蹄）、猪肝、牛肝等动物肝脏、花生米、大豆、果仁等。这些食品既含大量的蛋白质、铁质和维生素A，又能起到催乳增乳的作用。

v 行剖腹产手术者，术后胃肠功能已恢复，应采用术后流质1天（忌用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品），情况好转后改用半流1~2天，再转为产妇普食。

v 餐次:每日5~6餐。