肝脏是人体最大的代谢器官，一直是我们的重点保护对象。肝脏问题主要是由于日常生活中不良的饮食习惯引起，其次是长期吃药，造成对肝脏的损害。肝病是一种慢性疾病，早期没有什么明显症状变化，往往在不适的时候就查出是肝硬化、肝癌的恶劣后果了。  肝脏功能受损，会导致人体代谢过程中产生的废物、毒素，不能分解代谢排出体外，造成毒素在体内残积，从而引发一系列疾病。肝病早期症状会通过肝气郁结、内分泌失调的方式体现，如果对此不加以重视，就很容易导致大病的的发生。  而我们生活中总是免不了喝酒，酒已经成为人们生活中最不可或缺的一部分。众所周知，喝酒对肝脏的损害极大。但不论是逢年过节还是应酬喝酒都免不了不得不喝，那么怎么喝酒才能不伤肝呢？  1、不空腹喝酒：可选择吃带有油脂性的食物或酸奶也行，可有效保护胃黏膜。  2、喝酒时吃含维生素B族的食物：如动物肝脏、猪肉、牛肉等肉类，能有效保护肝脏。  3、忌过急喝酒：喝酒过猛不利于身体分解体内乙醇，容易造成醉酒，甚至酒精中毒。  4、喝酒时不喝碳酸饮料：碳酸饮料会加速身体对酒精的吸收程度，加重肝脏代谢负担。  6、喝白酒时热一热：烫热过程会将白酒中的有机化合物甲醇、醛、醚类跟随温度升高而挥发，降低酒的浓度，减轻肝脏的伤害。  7、多喝水或果汁：可以加速酒精从尿液排出，减少肝脏损伤。  以上是喝酒的时候，适宜什么解酒的方法，但千万要注意喝酒的时候，不是什么垫肚子都有好处的，也有在喝酒的时候不适宜吃的东西。  1、喝酒时不要吃胡萝卜，胡萝卜中的胡萝卜素会汇集酒精进入人体肝脏产生毒素，可引发肝病。  2、喝白酒的时候也不适宜吃生冷海鲜，生冷海鲜中大量的硫胺素酶会在白酒的作用下，令身体内维生素B1缺失。  3、喝白酒时不宜吃西红柿不适合吃；西红柿中的鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，造成肠道梗阻。  4、喝白酒时不适合吃腊肠咸肉；腊肉中的亚硝胺溶于酒精，增大患癌风险。  5、喝白酒时不适合吃吃凉粉凉皮；不能解酒，反而更容易醉酒。  6、喝白酒时不适合和喝浓茶和咖啡；饮酒会使人体血管扩张，血流速度加快，而浓茶更容易引起中枢神经系统兴奋，进一步加速血管扩张和血流速度，加重身体负荷，容易发生引发疾病。  所以我们在喝酒时需要注重饮酒需要注意的事项，喝酒也要喝的健康。但同时也希望爱酒人士少饮为好。

很多人喜欢吃绿叶蔬菜，身边的长辈或者“营养家”们也天天说“多吃绿叶菜！”的言论，他们认为世界上虽然蔬菜品种很多，但是只有绿色的才是最优营养的！其实，这些想法不全面，绿叶菜固然很好，但是其他颜色的蔬菜所富含的营养素也是绿叶菜无法取代的，我们应该接纳“五颜六色”的蔬菜。造成蔬菜颜色多样的原因主要是因为他们所含不同的色素，绿色蔬菜含叶绿素，黄色蔬菜含胡萝卜素，红色蔬菜含番茄红素，紫色蔬菜是花青素。  虽然颜色不同，但是不同颜色的蔬菜也会有相同的营养素，它们高纤维、富含矿物质和维生素。蔬菜热量低，并且可以增进食欲帮助肠胃消化，降低各种慢性病的发病率，除此之外，还可以保持人体肠道功能健康。  不同颜色蔬菜的营养价值  1、绿色：大家都知道叶酸对孕妇和胎儿的好处，绿色的蔬菜就含有非常丰富的叶酸，除此之外还有钙用来强健骨骼。硒这种微量元素也是很丰富的。代表蔬菜有菠菜、蒿子秆、油麦菜等。  2、黄色：此类蔬菜最大的营养价值就是胡萝卜素和维C、维A。对于食欲不振的人来说可以增加食欲、还可以滋润皮肤。黄色代表蔬菜有胡萝卜、黄椒；红色蔬菜也富含上述营养价值，代表蔬菜有西红柿、圣女果等。  3、紫色：最大的特点就是有传说中的抗氧化神器--花青素，可以预防心脑血管病。代表蔬菜紫甘蓝。  4、白色：白色蔬果含膳食纤维和钾、镁等，不仅可以增强视力、降血压，还对心脏病患者有很大益处。代表蔬菜山药、马蹄、藕等。  5、黑色：调解人体内分泌，对女性很有好处，同时对血液病患者也很好，可以提高造血系统功能。研究表明，黑木耳的活性物质可以抑制肿瘤细胞，降低癌症发病率。  一日三餐中，蔬菜占的比重还是很大的，应保证每天摄入三百到五百克蔬菜。一餐可以没有荤菜，但是不能没有蔬菜，当然荤素搭配是最优选择。蔬菜是平衡膳食的重要一环，要想拥有健康饮食，就要多食用蔬菜，一个三口之家，一天合理的蔬菜摄入量大约为2-3斤，中午和晚上餐桌上至少应该出现两个蔬菜的菜品。  食用蔬菜有很多种做法，出于养生学的考虑，推荐水煮菜和蒸菜。水煮菜因无油无烟、营养价值保留完整、做法简单为更优选择。

因为现在的生活压力越来越大，所以很多白领在上班的时候吃早餐都是在路边随便买点就吃了，经常会没办法兼顾营养方面，很多时候甚至是来不及吃早餐的，这也是为什么现在越来越多的人会得胃病的原因。我们都知道，早餐要吃好，但是要怎么做一顿快捷又营养的早餐呢？  推荐菜谱一： 小米南瓜粥  食材：小米，老南瓜，大米。  步骤：  1、洗净南瓜，切薄片备用。  2、小米、大米洗净，泡水30分钟。  3、将一壶半开的温水倒入电饭锅内，倒入小米，大米，南瓜。  4、电饭锅按下煮粥，大约一个小时后即可食用。  功效：小米在我们的生活中是比较常见的，它富含很多的维生素和矿物质，对于调理肠道功能有很好的效果。小米对于脾胃虚热，甚至是呕吐腹泻的人群，食用效果非常好。也因为小米比较容易煮烂，比较好被人体吸收。所以老人和小孩子也可以吃。而南瓜中的维生素和果胶搭配小米，也起到保护胃肠的作用，还可以消除致癌物质。秋季是食用南瓜的最佳季节。  推荐菜谱二： 山药养胃粥  食材：山药，大米，红枣，冰糖。  步骤：  养胃早餐食谱 养胃早餐吃什么 哪些早餐能够养胃  1、山药切小块反复冲洗去除粘液后浸泡以防变色，红枣洗净对半切开。  2、将烧开的水倒入电饭锅锅内，加入食材熬煮一个小时以上。时间较长，米汤才会更粘稠。  功效：山药可谓是大家熟知的滋补佳品了，山药中的铁棍山药最为珍贵。山药富含大量的粘蛋白，对我们身体具有保健功能，保护心血管，同时对体质偏瘦，脾胃虚寒，经常腹泻的人效果极佳。山药冬季产量最丰，因此也是当季的食补佳品。  推荐菜谱三：大枣莲子羹  食材：红枣，去芯莲子，粳米  步骤：  1、红枣洗净对半切开，莲子提前泡水半个小时。  2、上述食材倒入电饭煲中，慢煮1个小时以上。因红枣本身具有甜度，因此不再放入冰糖，喜甜的朋友可以加少许冰糖。  功效：红枣平和，养胃健脾，同时滋阴安神。红枣所富含的维生素C是柑橘类水果的8-17倍，比香蕉和苹果高50-100倍，有水果之王之称，具有补气养血，健脾防癌，美容养颜的功能。春日食之最好。  养胃早餐食谱 养胃早餐吃什么 哪些早餐能够养胃  推荐菜谱四：胡萝卜粥  食材：胡萝卜，粳米，盐，葱。  步骤：  1、将胡萝卜去皮洗净切成丁，粳米洗净泡水30分钟。  2、由于胡萝卜容易软烂，因此在粳米煮后剩余半个小时再放入萝卜丁。  3、熟后可依据个人口味加入适量葱沫增香。  功效：胡萝卜富含丰富的维生素，果胶，无机盐，多种氨基酸，胡萝卜素，钙等营养元素，因此有“小人参”的美誉。常食胡萝卜可健脾养胃，明目护肝，对胃肠炎，便秘和营养不良效果很好。  胃病三分治七分养，除了食补以外，睡眠规矩和饮食习惯也很重要。胃肠不好的人应该少食多餐，细嚼慢咽，切记贪凉。

金银花是中药里常见的中药材，被称为夏天第一花，它属甘寒，气味香，其寒可清热但不伤及胃，气味香透达还可可祛邪。在炎炎夏日可不仅能清热解暑，还能去除许多小毛病，全家老少都能喝，下面就和大家简单介绍下金银花的功效以及饮用禁忌，希望能帮助到大家，一起来看看吧！  金银花的功效  1、风热感冒  夏天的时候容易感染风热或温病，这个时候不要着急吃药，在夏天一旦得了风热感冒，泡一杯金银花喝，一般连喝3-4次，就有好转。金银花对于缓解身热头痛、神昏舌绛、咽干口燥等症状有很好的效果。  2、夏季腹泻  夏天天气热，大家更喜欢生冷食物，往往忽略了自己的肠胃负担，容易引发腹泻及胃肠炎，在夏天多喝金银花泡水可以提高肠胃的抵抗能力，杀菌止泻。  3、咽喉肿痛  这个季节出现咽喉肿痛的时候，去医院看病，医生会建议多喝水，我们在这里建议大家喝水的时候加上金银花，可以更好的缓解咽喉肿痛，通常不用吃药，连喝2-3天就能好。  金银花和什么搭配喝好？  1、金银花+红枣  功效：补气养血。很多女性都有气血不足的问题，在夏天因为天气炎热，导致食欲下降，更容易出现气血不足，用金银花泡红枣喝，不仅能补充气血，还能改善肤质，脸色看上去更好看。  2、金银花+冰糖  功效：提神醒脑。夏天天热，人经常无精打采，注意力不集中，用金银花加冰糖泡水喝，不仅能提神醒脑，集中注意力，还能清除体内热火，减少夏季发病几率。  3、金银花+连翘  功效：咽喉肿痛。夏天天气炎热，容易出现咽喉肿痛，扁桃体发炎的情况，这时候用金银花搭配连翘服用，不仅能解决咽喉肿痛的问题，还可以疏肝解郁，舒缓夏季烦闷情绪。  金银花茶饮用禁忌  1、金银花药性偏寒，要注意金银花泡水隔夜了千万不要喝，另外，虚寒体质、月经期内不能饮用，否则很容易导致身体出现不适。  2、金银花茶不宜冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。  3、金银花茶虽然好，但是不适合天天喝，特别是脾胃虚弱者不宜常用，会对大家的脾胃造成较大的负担甚至伤害到脾胃健康，每次选择大约10克左右用开水冲泡即可。  上面就是对于金银花的介绍了，在古代被作为夏季养生圣品，不仅保健养生，还能轻松搞定夏季小毛病，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。

再过几天就要高考了，考生们正处于冲刺阶段，望子成龙的家长在学习上帮不了多大的忙，但可在饮食上下点功夫。不过在这最关键的几天，很多家长却不知道怎么能够给自己孩子提供最合适的高考饮食，南京市第一医院营养师徐殿松为考生的饮食提出了几点建议和推荐的食谱，供家长们参考。　　早餐：碳水化合物要充足　　考生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好，不但上午学习没精神，还极易造成午餐吃得过饱，进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物，而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足，蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。　　推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。　　●营养点评　　1、碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物，而且做到了粗细粮的科学合理搭配。　　2、牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质，以及各种维生素和微量元素，尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。　　3、蔬菜沙拉包含了多种蔬菜，由于这些蔬菜是洗净生食，因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性，碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物，倘若人体呈酸性时就会感到疲劳，而蔬菜是碱性食物，因此能够调节人体保持弱碱性状态。　　4、黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸，此外，铁和钙的含量也很高，其中铁的含量是猪肝的一倍，是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料，大脑的营养靠血液输送，所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外，黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂，能够减轻脑细胞的疲劳。　　午餐：营养、种类要丰富　　经过整整一上午的备考，考生的身心都容易疲劳，因而急需补充能量。所以午餐要丰盛一些，食物种类尽可能多样化，力争各种营养素齐全。午餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的40%左右。　　推荐食谱：海带炖排骨一份，香菇炒油菜一份，凉拌苦瓜丝一份，冬瓜丸子汤一份，米饭一份。　　●营养点评　　1、海带和排骨含有丰富的蛋白质，可以很好地补充体力和脑力。　　2、考生由于长期紧张的备考，极易造成肝火上升，苦瓜和冬瓜则是清肝泻火的最佳食品。　　3、汤里加点儿豆腐，不但为身体增加了植物蛋白的摄入，还补充了钙、铁、磷、镁、锌、维生素B和维生素E等多种营养物质。要知道豆类的维生素B的含量是谷类食物的数倍，维生素B是糖代谢不可缺少的物质，它还直接影响到大脑对能量的利用。　　晚餐：清淡易消化　　经过一整天的紧张备考，考生已经感到很疲惫，晚餐时间不宜太晚，在18点到18点半比较合适。晚餐要适量，不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的30%左右。　　推荐食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。　　●营养点评　　1、鱼肉含有优质的蛋白质，比畜类和禽类更易被人体消化吸收。鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸的含量高达80%，消化率则高达95%。鱼的矿物质含量也比其他肉类高很多。所以晚餐吃鱼，既容易消化吸收，又为人体补充了丰富的营养。　　2、大蒜具有消炎、杀菌、解毒、防病的作用，同时大蒜中的蒜素与食物中的维生素B1结合，可抑制精神亢奋，从而缓解考生的精神压力。　　3、黑木耳被誉为“素中之荤”、“素中之王”，富含有铁、维生素K、卵磷脂、赖氨酸、亮氨酸等多种营养物质，具有补血活血、镇静止痛的作用。　　4、金银卷极好地做到了粗细粮的搭配，多种营养物质结合。红枣、核桃仁以及松子仁等增加了金银卷的美味，此外它们还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有益智健脑、宁心安神的作用。　　5、绿豆的营养价值很高，不但含有丰富的蛋白质，钙和铁的含量也很高。此外绿豆汤还具有泻火明目、清热解毒、润喉止渴等功效，对考生很适宜。

我们平时在用电饭煲的时候，会发现上面有煮粥和煮稀饭两个功能键，这让有些人产生了疑问，粥和稀饭难道不一样吗？虽然稀饭和粥看上去一样，其实它们是2种不同的食物，那么，稀饭和粥的区别在哪里？  稀饭和粥有什么区别  稀饭可不等于粥，但不少人都觉得它们是同样的东西。粥是有很多花样的，如可以做皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥。另外最好不要经常吃纯稀饭，可以煮点黑米粥、玉米粥、瘦肉粥、红薯粥、胡萝卜或者南瓜粥，这样就会更加有营养。  稀饭通俗来说就是更稀一些，它是利用少米多水煮出来的，而且煮的材料相对简单，通常是大米小米、花生米、银耳、豆类煮出来的。粥的讲究很多，火候、时间、种类，做法很多，煮出来比稀饭更加浓稠，食材也比稀饭更加丰富，煮的时间也比稀饭长。  喝粥有什么好处  1、容易消化  喝粥对于人体的消化吸收有促进作用，特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后，大米就会发生一种反应，叫糊化作用。粥是指的米或者其他粮食溶解在水中，通过炖煮让米和水融合，融合后的混合物浓稠软烂，食用时入口即化，下肚后容易消化，更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。如果是消化不好的人，在熬粥时时间越久越好，时间越久营养素越可以充分发挥出来，让人充分吸收营养，并且煮时间久口感效果会增强，增加食欲。  2、增强食欲，补充体力  我们会出现食欲不振的情况，比如在身体不适或者生病时并不想吃太多东西，这时候可以熬煮一些粥，加一些小菜，又清淡无负担，又能促进消化和食欲，还不至于让身体太过虚弱。  在选择小菜时要注意，选择色泽鲜艳的小菜，有助于增进食欲，并且要选择符合自己口味，只有是自己喜欢的小菜才可以就让人有欲望食用。例外，在熬粥时最好根据个人口味放一些蔬菜，可以给人体补充更多的营养。  喝稀饭的好处  稀饭可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。稀饭的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。可以做早饭也可以做夜宵，可以提供热量又含有很多水分，不会给身体造成太大负担。

每天喝多少绿茶才有健康效应？ 绿茶中主要的功能性成分是儿茶素。儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚，是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素具有多种生物学作用，如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等。喝绿茶有益健康。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》表明，绿茶中儿茶素摄入量不同，健康效应也有所不同：1、当每天从茶叶中摄取250毫克儿茶素时，才可以观察到儿茶素的抗氧化作用。2、每天摄入400毫克儿茶素可以降低体重、血糖、血压、血脂等心血管疾病危险因子，从而降低心血管疾病的患病风险。3、每天摄入600毫克儿茶素，可以降低男性前列腺癌的发生风险。但是研究表明，饮茶与胃癌和膀胱癌无影响。每杯绿茶中约含有100毫克的儿茶素，因此每天至少喝3杯绿茶，才会对身体有健康效应。值得注意的是，每杯绿茶约含有2克绿茶，绿茶不宜反复冲泡，2次冲泡后建议更换茶叶。

夏季烈日炎炎，吃过某些食品、药物后是否更容易晒伤晒黑？在近日由中国医师协会主办、北京协和医院承办的护肤日宣传活动上，多位皮肤科专家提示，夏季防晒应留意光敏性物质。　　 中国医师协会皮肤科医师分会会长李恒进认为，近年来一些光线性皮肤病的发生有所增多，原因之一是随着时代的发展和环境变化，人们普遍会接触到更多光敏性物质，例如服用药物、接触化学品乃至食用蔬菜水果的种类等都在增长。　　 与会专家举例，常见的光敏性食物包括无花果、柠檬、柑橘、木瓜、香菜、芹菜等。长时间阳光下活动或自身对紫外线特别敏感的人群，需要注意减少食用或接触光敏性物质。对蔬菜来说，煮熟后光敏性会明显降低。　　 此外，雌激素类、四环素类、维甲酸类、扑尔敏等多种常见化学药都具有光敏性，摄入后应尤其注意防晒。　　 在婴幼儿等特殊人群防晒方面，中国医师协会皮肤科医师分会副会长刘玮认为，婴幼儿每天可进行1至3次日光浴，每次10分钟左右，但应避开每天上午10点至下午4点紫外线最强的时段。　　 刘玮建议，6个月以内的婴儿不宜使用防晒霜等防晒化妆品，应以衣物遮盖防晒，2岁以内的幼儿也应以遮盖为主，可使用防晒值低的物理性防晒霜。对儿童来说，可以使用防晒霜，但在阳光下阴影长度短于身高的时段不宜室外活动。　　 与会专家提示，适量日晒对促进体内维生素D的合成等有积极作用，但同时合理防晒不仅关乎是否“晒黑”，过度、长期的日晒还可加剧皮肤老化、诱发或加剧各种光线相关的皮肤病，甚至增加皮肤恶性肿瘤的发生风险，需引起重视

夏季，对很多人来说，很辛苦，湿热难耐。而小满(今年是5月21日)是个转折点，标志着暑天湿热正式拉开帷幕，因此，应从现在开始做好夏季养生的准备。  一、吃三鲜  蒜薹、樱桃、黄瓜被称为小满时节的“三鲜”，能健脾利湿、清心祛暑、养阴和胃。  01  冰糖樱桃：养胃祛湿  小满樱桃熟，酸甜可口的樱桃可以益脾养胃，祛风胜湿。樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维生素A含量较高，用眼较多者吃些很好。  推荐一款冰糖樱桃饮：樱桃洗净榨汁，调以冰糖当饮料喝，能养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。  02  爆炒蒜薹：温通活血  蒜薹是小满时节应季蔬菜，有温中下气之效，适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了，但有些人出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃些蒜薹有温补的作用。另外，蒜薹中还含有辣素、大蒜素，有消毒杀菌的作用。  03  吃黄瓜把：清热解暑  天气渐热，吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热。很多人不吃把黄瓜把，嫌弃它口感涩，没水分，其实黄瓜中含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，吃的时候可千万别把它扔掉了。另外，黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多吃些。  二、忌三满  这个节气因为高温、多雨等原因，要注意“三满”对身体健康的危害。  01  雨多湿满：鲫鱼煲汤祛脾湿  “小满小满，江满河满。”这个时节雨量增加，空气潮湿，各种皮肤病，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。如果出现大便稀溏、腹满腹胀、不思饮食、嗳腐吞酸等，最简单的办法就是喝鲫鱼煲的汤。  02  满汗贪凉：拔拔扶阳罐  天气渐热，暑热邪盛，汗液的排泄也会加快，中医认为“气随汗脱”，而“气者阳也”，所以阳气也会因此受损。  一般来说，拔火罐、灸疗是常选用的祛除体内寒气的方法，但是不便于居家使用。可以试试中医扶阳罐，不但罐底面积大，而且循经找穴更加容易，且无艾灸烫伤之弊，免除了烟熏火燎的窘况。  03  胸胁胀满：练练坐功  小满气温增高，很多人的情绪也会随之改变，容易出现心烦气躁、酷热难耐的现象，很不利于血压的平稳控制。推荐大家练练“坐功”来除烦。  每天清晨，醒后在床上静坐几分钟，对于夏季容易出现的胸胁胀满、心颤心慌、面红心烦、掌心发热等有一定的缓解作用。  三、喝三茶  01  心烦嘴苦：荷叶竹叶茶  荷叶与竹叶一起饮用有清热解暑、利尿祛湿、清心除烦的作用，适用于轻度的口苦口渴、晚上睡不好、舌尖发红、口内生疮等症状。  02  预防感冒：金银花菊花茶  夏天的感冒多为热伤风，常常没有恶寒怕冷的感觉，只发热出汗但不解热，这样的话吃退烧药效果就不好。  03  生津止渴：白茅根芦根茶  气温高，人体丢失的水分多，有些人会出现口干、出汗多、嗓子疼、越喝越渴的现象。用白茅根6克、芦根6克煎水喝，可清热生津止渴，主要用于热盛伤津所致的口干、口渴

根据中国居民平衡膳食餐盘的原则，一个人一餐中膳食的食物组成分为4部分：谷薯类、鱼肉蛋豆类、蔬菜类和水果类。按照重量计算各类食物占一餐的总量比例从高到低依次为：蔬菜类34%-36%、谷薯类26%-28%、水果类20%-25%、鱼肉蛋豆类13%-17%，每天喝300mL的奶。 同时要注意以下原则：1、主食中最好有1/3的粗杂粮和杂豆类，比如燕麦，玉米等；2、蔬菜的选择要多“色”，红绿黄等深颜色的要占到1/2以上，土豆、山药、莲藕等块茎类要当成主食来吃；3、肉类要挑肥拣瘦，优先选择鱼禽类，吃鸡蛋不要扔蛋黄；4、每天喝牛奶，多点豆制品，一周几次坚果；5、注意烹调方法，少盐少油，尽量少吃油炸油煎和口味重的食物；6、足量饮水，每天7～8杯水，总量达到1500~1700ml左右。不喝或者少喝含糖饮料。   坚持适当运动 可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。最简单的运动是快步走，每天快步走约3公里（约6000步),或其它运动30分钟以上，每周至少运动5次。运动的强度以运动时的心率达到150-170减去年龄这个数为宜。 戒烟限酒，改变不良行为 吸烟不仅浪费金钱，影响环境，危害安全，而且与高血压、慢性支气管炎、冠心病、癌症等多种疾病直接有关，严重危害健康。 保持乐观平和心态 在学校、工作和生活中要注意调整心态，能够正确看待自己、他人和社会现象，保持良好的人际关系，适应社会，知足者常乐！ 自觉保护环境 人类生存的环境对人的健康十分重要，每个人都要保护环境，遵守社会公德，节约水、电、汽、能源等资源，不污染环境，学会垃圾分类。  

【饮食篇】  立夏饭不要吃太多 不如多吃点“苦”  在杭州，立夏要吃立夏饭，各地的立夏饭不尽相同：有些地方是乌饭树叶做的乌米饭，微甜；有些则是糯米、豌豆、笋丝、咸菜、火腿肉一起，口味是咸的，但有些腻。  “天气转为炎热，饮食要注意清淡，本身糯米是不易消化的食物，所以立夏饭不建议多吃。这个时候要多吃时令新鲜的食物，比如樱桃、桑葚、鲥鱼等等。”  浙江省中医院中医内科金涛教授提醒，到了立夏以后要养心补血。“心血不足，会有很多表现：比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少华；有些人还会出现口舌生疮、入睡困难的反应。熬夜、睡眠不足，反过来又会伤阴血。”  他表示，养心血首先要把握好睡眠，睡眠长度和质量都要有保证；饮食上，要把握“春夏养阳”的原则，选择温补阳气、有辛味生发的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等；还可选择祛湿的食物如淮山药、芡实、赤小豆等，以去除身体内湿气。  注意补充蛋白质，可选择鱼类、肉类，可以多吃豆类，选择深色蔬菜补充维生素。要少吃生食，少喝清凉饮料，多吃甜食少吃酸食，避免寒凉伤阳气，同时用甜食养脾气，达到祛湿养脾的目的。  “夏季可以适当补充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜叶等，用带苦味的食物养心清热。”  自己动手做药膳  在金涛教授看来，养生不外乎中正平和这个原则，要从日常生活中开始，饮食、作息、运动、情绪，都是养生需要考虑的面向。其中，食疗是不错的方式。他推荐了一些饮食单，以作为平时养生保健用，如需更进一步使用中药调理，请就近咨询中医师，以便量身定制相应养生保健方案。  ▲生姜黑豆玫瑰饮  组成：生姜10g 黑豆（小紧，黑皮绿仁，佳；余不堪用）10-20g 玫瑰花苞2-3颗  做法：上药加水1.5升浸泡半小时以上，煮滚后，小火10-15分钟，熄火后放入捏碎玫瑰花苞，去渣放凉代茶饮。  功效：生姜，发散兼暖中焦脾胃，运水湿。黑豆，滋阴降火祛湿补肾。玫瑰花，疏肝和胃暖中。生姜黑豆饮，共济温中散寒，疏肝和胃，滋阴降火祛湿补肾之效。  适应证：夜不寐，时欲呕，闷闷不乐。  ▲百合桂圆扁豆饮  组成：百合30g 桂圆10g 扁豆50克  做法：上药白扁豆加水0.5升，浸泡4小时以上微发芽，再入余药，再加水至1.5升，浸泡半小时以上。煮滚后，小火15-30分钟，去渣放凉后代茶饮。  功效：百合，清心润肺。桂圆，补益心脾。白扁豆，健脾利水；发芽，生发之机。  适应证：心烦，干咳，不寐，身重，不欲食。  立夏养生汤：鸡蛋花陈皮饮，立夏祛湿  立夏时节盛开的鸡蛋花正是当前适宜的药膳佳品。鸡蛋花作为药用最早记载在《岭南采药录》中，《南宁市中药志》《广西药植名录》《广东中药志（第二卷）》等药学著作中也有记载，是岭南常用的特色草药之一，也是岭南百姓家喻户晓的夏季保健饮品——五花茶的主要成分。  鸡蛋花味甘，性凉，具有清热、利湿、解暑的功效，可用于治疗感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾、尿路结石等疾病，兼见口苦、苔黄腻、大便黏腻臭秽等湿热症状表现者。单用新鲜鸡蛋花煮糖水，或配合薏苡仁、扁豆、陈皮、白术、木棉花、茯苓等具有健脾祛湿功效的药物或药食两用之品，可预防中暑。下面给大家推荐一款鸡蛋花制作的立夏保健饮品。  鸡蛋花陈皮饮：鸡蛋花3克，陈皮2克，生姜2片。上述用料一同放入砂锅，加清水1000毫升，大火煮沸3分钟，即可饮用。此茶饮具有清热祛湿的功效，尤其适合湿热痰多的人群饮用。  【养生篇】  晚睡早起 重视午休  进入立夏后，昼长夜短更明显，此时顺应自然界阳盛阴虚的变化，睡眠方面也应相对“晚睡”“早起”，以接受天地的清明之气。特别要注意睡好“子午觉”。  到了夏天，心阳最为旺盛，功能最强，当气温升高后，人们极易烦躁不安，好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理、心火过旺。此时人们不仅情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病。“春夏养阳”，养阳重在“养心”。因此，立夏之后，不妨来个午休。  午饭后，人的身体为保证食物的消化吸收，全身大部分血液流向消化系统，大脑的血液相对减少，加上经过一个上午的工作或学习，脑细胞也处于疲劳状态，故有昏昏欲睡感。通过午睡来进行调节，补偿夜间睡眠不足，能使人的大脑和身体各个系统都得到放松和休息，更有利于下午、晚上的工作或学习。  如何午睡更健康？首先，睡前不吃油腻食物，不吃得太饱。因为油腻食物会增加血液黏稠度，加重冠状动脉病变，加重胃消化负担，影响午休质量。  其次，健康的午睡以15～30分钟最恰当，若是超过30分钟，身体便会进入不易睡醒的深睡期，还不如延长到1～1.5小时，完成一整个睡眠的周期。  心神不宁 重视“静养”  立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。中医认为“夏气与心气相通”，所以要特别重视“静养”。  立夏时节，加强对心脏的保养，尤其是老年人，要做到“戒怒戒躁”，要保持精神安静，情志开怀，心情舒畅，安闲自乐，笑口常开。切忌大喜大怒，不可有过激之处，应该保持愉快的情绪，安闲自乐，保持神清气和、心情愉快的状态。  平时可多做静一些的文体活动，如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花、听轻音乐等。  顺应阴阳 避免贪凉  《黄帝内经》有云：“秋冬养阴，春夏养阳”。立夏节气，养生的关键在于顺应阴阳，让阳气更加茁壮地生长。  随着气候日渐变暖，夏热使人体的腠理开泄，如果长时间对着电扇吹或久居空调室内，会使寒凉直入身体，使人感到头昏脑涨、四肢疲乏、精神困倦，更容易受凉感冒，严重者会引起气管炎、肺炎、关节炎等。对于冷饮更应少吃，以免损伤脾胃的运化功能，出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状，对孩子来说还会影响生长发育。  所以，即便是夏季，还要注意顾护身体的阳气，即少吹空调、远离冷饮，养阳的重点就是“勿贪凉”。  合理运动 适当饮水  夏季属火，气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。立夏以后气温渐升，易出汗，许多人因怕热怕出汗，整天躲在空调房间里，容易出现不同程度的气滞血瘀症状。事实上，适当地出汗可以降低体温，也可以排毒。  夏季锻炼身体应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜，时间不宜超过1小时，以减少心脏负荷。  对于运动的时间，许多人都认为最好选在早晨，且晨练越早越好。其实，在天亮之前，空气并不清新，不利于健身。研究表明，在夏季早晨6时前，空气中的污染物最不易扩散，是污染的高峰期，所以，宜选择上午7点～8点或者下午4点～5点之间运动。  【注意事项】  立夏后易烦躁不安 需静心养肝戒躁怒  保健专家提示，立夏后，天气渐热，人们易烦躁不安，情绪波动，此时节养生需遵循静心养肝戒躁怒的原则。  立夏后，气温升高，天气炎热，人的心率会随着气温攀升而调节，人体的水液代谢、汗液调节等都与心脏息息相关。  天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，人们应顺应夏季昼长夜短的特点，夜卧早起，及时调节自己的生活节奏，避免疲劳，充足睡眠，加强对心脏的保养。  她建议“戒燥戒怒”，保持精神安静、心志安闲，心情愉悦，笑口常开。尤其是老年人更要有意识地进行精神调养，保持心态平和、心情舒畅的状态，切忌大悲大喜，以免伤心伤身伤神。  立夏后画画血糖曲线图  北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙教授提醒说，糖尿病患者需在季节交替或生病生气时及时监测血糖，不妨画一画血糖变化曲线图(不同时段的血糖值绘成图表)，可清晰看出自己的血糖波动情况。  假如患者常发生低血糖，严重的低血糖会让患者对再次发生的低血糖感知不敏感了，迟钝了，损害了患者对低血糖的感知，郭晓蕙教授解释，还有，反复低血糖，对脑部的损害特别大，因为葡萄糖是大脑主要的能量来源，长时间低血糖会导致大脑永久性损害。另外，心脏不好的患者最怕低血糖了，低血糖会使交感神经兴奋，容易诱发患者出现心律失常、心律衰竭。  当然，患者还要避免血糖大幅波动，郭晓蕙提醒。有一些研究发现，在同样的平均糖化血红蛋白水平下，血糖波动大的一组要比血糖波动较平缓的一组发生慢性并发症的比例大。血糖波动可以让氧化应激特别活跃，进而导致血管内皮受损。虽然表面上看，患者的平均血糖挺好，但其实血管的损伤还在继续进行。因此，糖尿病患者的血糖控制最好要保持一个相对平稳又接近达标值的状态。

【环球网综合报道】大家请回想一下，昨天睡觉前是不是又在玩手机了？是不是一直玩到眼皮打架才睡觉，把手机直接扔在枕边，又或者一边看着手机一边睡着了呢?为了自己的皮肤着想，还是早早放下手机睡觉为好。根据日本livedoor网站报道，睡前玩手机会刺激交感神经，从而引起肌肤问题。  睡前玩手机刺激交感神经  无论身在何处，只要有手机就可以即时玩游戏或是查看社交软件。正是因为当今手机网络方便快捷的特性，很多人不知不觉玩手机玩到睡着。  然而，睡前原本应该是副交感神经开始工作，使人身心都进入放松状态的时期。但人眼如果在睡前受到手机、电脑、电视机等产品所发出的强光照射的话，交感神经活跃，让人处于高度兴奋状态。这种状态如果持续下去，不仅难以入睡，其睡眠质量也会降低。而睡眠质量低正是肌肤问题的一大原因。所以从美容的角度来看，睡前玩手机是万万不可的。要想让肌肤在睡眠时间顺利完成新陈代谢，保持良好的睡眠是重中之重。  睡前玩手机的其他不良影响  一般认为，交感神经的兴奋会刺激体内男性荷尔蒙的分泌，从而造成皮质分泌旺盛、角质层增厚等问题。这些正是毛孔堵塞、粉刺等肌肤问题的元凶。  此外，长时间注视手机和电脑屏幕会对眼睛造成负担，引发眼睛干涩、疲劳等问题。此外，此还可能引发头痛、肩酸等症状，值得重视。  在睡觉前，请尽量空出一个小时左右的时间，放下手机，把自己的注意力集中在入睡上。仅仅减少了一天中最后的那一点玩手机的时间，就可以避免本不该发生的肌肤问题，这小小的忍耐何乐而不为呢。

很多人喜欢逛菜市场，需要提醒大家的是，并非所有的食材都适合在菜市场购买，尤其是以下几类。腌菜。腌菜在腌制过程中或多或少都会有亚硝酸盐产生，但亚硝酸盐的含量并非恒定不变，会有一个先上升后下降的过程，腌制后，半个月左右达到峰值，此后递减。建议吃腌菜时，要么在刚刚腌制后几小时内吃完，要么等到20~30天后再吃，相对更安全。小摊贩不一定了解相关知识，可能腌制几天就开始售卖，大大增加了摄入过多亚硝酸盐的风险。同时，菜市场上的腌菜腌制条件也无法得到保证，杂菌生长繁殖会造成微生物超标。在售卖过程中，操作不规范也可能带来微生物，尤其是致病菌的侵染，增加食品安全风险。干货坚果。菜市场的干货坚果一般都是散装的，如储存环境条件不当，很容易吸潮。坚果吸潮后易滋生霉菌，产生的黄曲霉毒素具有强致癌性。干货吸潮会加快腐败变质，不但影响口味，还可能造成微生物超标。另外，散装食物随手可抓，大大增加了致病菌污染的风险，威胁人体健康。卤味熟食。卤味熟食是人们难以拒绝的美食，菜市场随处可见。然而，菜市场上的小摊贩一般卫生条件简陋，并没有低温保存的冷柜与消毒杀菌设备，散装熟食极易滋生微生物，导致腐败变质。再加上小摊贩基本没经过食品安全操作培训，很难按照正确规范操作，刀具、餐具生熟不分，很容易造成致病菌、寄生虫的交叉污染。馒头等主食。松软、洁白的馒头受到很多人追捧，为了达到这些效果，小摊贩可能会使用含铝的泡打粉。研究显示，铝容易在人体中积累，过量食用易导致慢性中毒，并影响脑细胞发育，出现记忆力减退，还会影响铁、钙吸收，导致贫血与骨质疏松。目前，国家规定，油条、馒头等面制品中禁止使用含铝泡打粉，但现在还经常出现馒头等主食铝超标的新闻报道。硫磺熏蒸过的馒头更白，但熏蒸过程产生的二氧化硫可刺激胃黏膜，还会破坏B族维生素，降低营养价值。以上几类食物建议大家去正规超市购买，选择有生产厂家的产品，减少食品安全风险。▲

五月的天儿不冷不热，却总是提不起精神来，全身没劲，没有食欲，不想去上学、不想去工作、什么都不想干……　　这些懒洋洋的症状可能是“五月病”给闹的。　　认识——五月病就像更年期　　提到五月病，很多人都很好奇，“五月病” 虽不是正式的医学名称，这个叫法在日本却广泛流行。由于日本一般以四月为新年度之初，此时集中入学、就业、调动，让很多日本人的生活发生变化，这个时候患上五月病的人非常多。　　“不仅是日本人，这个时候我国很多人也会患上五月病。”全国名老中医、河南中医学院第一附属医院脑病科二区主任医师马云枝指出，一进入五月，有些人莫名地会感觉到全身乏力、没有食欲，烦躁不安，做很多事情都提不起兴趣。“症状有点跟女性更年期差不多。”　　“这种懒洋洋的表现其实并不是病，是人体对季节变换产生的正常反应，”中国中医科学院广安门医院心身医学科主任医师赵志付解释道，五月病其实并不是单指五月，而是泛指初夏时节因压力和疲劳而出现的症状。一方面，五月正好是我国进入初夏的时候，这时候气温升高了，体内新陈代谢速度加快，会导致脑供血不足，出现乏力、疲劳、烦躁不安的症状。另一方面，从中医角度讲“夏季对应心”，夏季阳气太盛，人体的小环境也会受到影响，从而引起心火旺盛导致心烦气躁。　　著名中医养生专家武国忠认为，其实所谓“五月病”的症状，从中医角度来说就是肝郁的表现。祖国传统医学认为肝对应春季，主生发。情绪长期低落、焦虑、紧张，实际上就是肝气生发受阻的表现。肝主筋。肝出了问题，人还会表现为乏力。因此，调肝解郁是改善症状的关键。此外，五月正是春夏之交，人容易上火。其中，心火是夏季最容易出现的。患者的主要表现就是睡眠不好、心烦意乱、焦躁不安、爱发脾气、口舌生疮。　　改善——缓解试试“吉祥三宝”　　要缓解这些症状，中国中医科学院杨力教授给出了一些小方法：　　点揉阑门穴——要是感觉浑身没劲，没有食欲，可以点揉位于肚脐上一寸半的阑门穴。阑门穴可以说是直通脏腑的大门，如果消化不好、胃口不好，这个部位往往会特别硬，意味着这个地方需要打通。仰卧在床的时候，可以用右手中指点揉这个穴位，以感觉通畅为宜。　　喝些薄荷水——如果对做任何事情都提不起兴趣，不妨喝点薄荷水。薄荷不仅有疏散风热、疏肝行气的功效，还是平心静气的“心灵补药”，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪。做事提不起精神，还可以口含西洋参来提神。各种瓜类和豆类也有健脾祛湿热的效果。　　睡好子午觉——入夏后人们的睡眠时间会变短，如果常常感觉到烦躁的话，可以适当增加休息时间，尤其要睡好“子午觉”。23时至次日1时为子时，11时至13时为午时，睡好子午觉，有利于人体阴阳平衡，各种不适也会消失。如果因为夜晚燥热睡不好，可以喝点百合莲子粥，或用鸭子肉、丝瓜或冬瓜、山药来煲汤，助眠效果也很好。　　另外，攒了太多压力，往往也是五月病的一个原因。北京华信医院中医科副主任医师施仲源深有感触，当年孩子高考，一家人也都跟着紧张、吃不下、睡不着，就在晚饭后和孩子散散步，说说话，做些和工作学习无关的事儿，来转换心情。　　自查——回答10个小问题　　要判断自己有没有得五月病，马云枝教授推荐了日本人自测“五月病”的10个小问题。　　1.早上早早就醒了，却不愿从床上起来。2.对刮胡子、化妆等整理仪容的事都嫌麻烦。3.早饭不爱吃，没有食欲，食不知味。4.懒得翻看经常看的报纸。5.在去车站的半途中折回来，不愿坐电车。6.易怒，急躁。7.“早上好”、“谢谢”等常在嘴边的话也不说了。8.不想和任何人说话。9.不开心，对所有的一切不关心。10.工作效率低，易出错。　　如果这些问题中有一个症状强烈出现，或是半数以上符合，就有可能是五月病的症状。这个时候自己要好好调理下，如果没有缓解的话，最好求助心理科或中医科医生。

感冒类药容易引发“药驾”　　所谓“药驾”，指的是驾驶人员服用了影响安全驾驶行为的药后仍然驾驶的行为。中山大学孙逸仙纪念医院药学部主任伍俊妍表示，患者在服用了一些作用于神经系统、中枢系统的药物后，容易产生嗜睡、困倦、注意力分散等不良反应，在驾驶时容易产生危险。其中最常见的是抗过敏药和感冒类药物。　　据伍俊妍介绍，扑尔敏、酮替芬等抗组胺药，对中枢神经有明显的抑制作用，感冒药大多含有扑尔敏，服用这些药物常伴有嗜睡、眩晕等副作用。　　伍俊妍指出，为避免“药驾”危险情况的发生，患者在开药时应主动询问注意事项，服药前仔细阅读说明书，该药是否会导致嗜睡、发困等症状。　　记者登录食药监官网查询发现，“服药期间不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”，这一项说明已出现在了不少非处方药的“注意事项”里。　　尚无专门针对“药驾”法规　　记者注意到，对于“药驾”的安全隐患，国外一些国家已有研究和应对，美国有多个州通过了药后驾驶的相关法律；法国把药品对司机驾驶能力影响程度分为4个等级，并要求药厂在药品包装盒上以不同颜色标识，警示药物对驾驶能力的影响。　　我国《道路交通安全法》第22条规定：“饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品，或者患有妨碍安全驾驶机动车的疾病，或者过度疲劳影响安全驾驶的，不得驾驶机动车。”该规定强调了精神药品和麻醉药品，对其他可能导致驾车意外的药物尚无强制性限定。　　近日，浙江永嘉223省道永嘉黄田高速路口上，一奥迪越野车驾驶员服用感冒药后上路，迷糊中追尾一辆停在路边的大货车，所幸未造成人员伤亡。　　服药后驾驶车辆而导致的交通意外屡屡见诸报端。专家表示，“药驾”引发的危害不逊于“酒驾”，应该引起重视。

又进入了一年中最难熬的季节。此时温暖潮湿、气压较低，有时还会感觉天气比较闷热，很多人就感觉全身酸困乏力、嗜睡、食欲差、腹胀、头面油腻、大便粘腻不尽等“周身唔聚财”的表现。中医指出，此时身体湿气重，尤其是脾虚的人群，应该及时从内外健脾祛湿，调理身体以健康度过仲春季。  1 脾虚的人 更加容易湿气重  广东春天的特点就是气压低、湿气重。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁指出，湿气重，困住了脾升清降浊的功能，使“清气”不能上升，所以出现头脑昏沉不清醒，肢体困重、疲倦乏力、颈肩酸痛等。  另外，水湿困脾，如果本身脾胃比较虚弱，水湿运化不好，再遇到外湿侵袭，外湿和内湿就会双剑合璧，更加影响脾胃的运化能力，湿气就会停留在体内，缠绵难退。湿气的特点就是黏滞、阻滞气机，伤人阳气。  所以，脾虚体质的人，一到春天，比其他人更容易出现困倦、乏力、头重、食欲减退等症状。唐梁说，其实自己观察一下身体就能发现湿气重时，舌苔较厚腻、舌体胖大、颜色淡，有时还可以看到舌头上有牙印，中医叫做“齿痕”舌，而且大便也是比较稀，不成形，容易黏在马桶上，这都是湿气重的典型表现。  2 健康度过仲春季，内外祛湿一起来  有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”唐梁说，湿气比较容易缠人，难去除。最好采用多种方法，内外湿气一起去除。首先尽量减少生活环境中的湿以外，比如少在潮湿的地方居住，不要淋雨等，还要着力清除体内的湿。  3 食疗祛除内湿要先分清体质  规律作息是健康的基本条件，否则气血减损、抵抗力下降，湿气入侵而生病。唐梁认为，此时也要少吃生冷、油腻、肥甘厚味，适当增加运动促进消化和祛湿。建议平时多用祛湿的食疗法来帮助祛除内湿。  （1）健脾祛湿：此类食材和药材有帮助脾胃运化水湿的功效，比较平和，特别适合于脾虚体弱之人平时的慢慢调养。如：茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子（去心）、薏苡仁（炒后不会太寒凉）、山药（宜用干品）、豆芽等。  （2）清热祛湿：此类食材和药材相对偏凉，适合于口苦口臭、便粘腻难解、尿黄湿热较重者，脾虚体寒者不宜多吃，如冬瓜、茵陈、溪黄草、木棉花、鸡蛋花、鸡骨草、车前草、蒲公英、蛇舌草等。  （3）芳香化湿：此类药材有促进脾胃运化、醒脾开胃的作用，可以煲汤、做菜多用，也可以做成香囊佩戴。如：砂仁、豆蔻、草果、藿香、佩兰、香菜等。  4 艾灸拔罐外法祛湿方法多  （1）穴位按摩、艾灸：按摩、拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。针对穴位，艾灸对于寒湿较重的人更为适合。  （2）拔罐、刮痧：拔罐、刮痧可以疏通体表经络，激发脏腑气血流通，促进湿气排泄。头晕、头重者可选额部、印堂、太阳穴、风池；腰背酸困者可选取足太阳膀胱经进行施术；腹胀、纳差、便溏者可选取曲池、尺泽、委中、脾俞、胃俞、中脘、天枢、足三里进行施术。  （3）泡脚：春季湿气加重，同时真菌繁殖，很多人的香港脚就又开始蠢蠢欲动了。唐梁说，泡脚不但可以促进湿气的排出，而且对脚部真菌的繁殖也有一定的抑制作用，可谓一举两得。在泡脚的时候，还可选用药材煮水后用药汤来泡脚：苦参、白鲜皮、地肤子、花椒、黄柏等。  【食疗推荐】  1、木棉花薏米猪骨汤  材料：木棉花4-6朵，猪脊骨半斤，薏米30克，少量陈皮、生姜，盐、葱花适量；  做法：猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水，大火煮开后小火慢炖半小时；放入木棉花慢炖；最后放入盐调味，撒上葱花即食。  功效：清热健脾祛湿。适合便粘不尽，腹胀，口干口腻，身困乏力之人。该汤偏凉，脾虚偏寒之人不宜，孕妇不宜。  2、茵陈扁豆茯苓粥  材料：茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许。  做法：茵陈洗净煎汤，取汁去渣；加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即可。  功效：健补脾胃、利胆退黄，适用于湿热内蕴，纳呆、便溏者。  3、鸡骨草煲猪横脷  材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许。  做法：黄豆洗净后浸泡1小时备用，猪横脷洗净焯水备用，鸡骨草洗净后放入清水1000毫升，煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。  功效：健脾化湿，清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群，症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道，也可以改用瘦肉或者排骨，用量约100克。

今年世界卫生日的主题是“全民健康覆盖：每一个人，每一个地方”，口号是“人人享有卫生保健”。高血压是最常见的疾病之一，每个人如何做好自己的保健医生，预防高血压，请看健康管理专家的观点。  长生不老是人类古老的梦想，延年益寿是现代医学的目标。保健、治疗与康复是通往这一目标的贯穿全生命周期的系统工程。疾病的防治各阶段各有侧重，而目的一致的，就是“未病先防”“欲病救萌”“既病防变”“愈后防复”。高血压防治亦是如此，要有全程、全面的健康管理战略思维。  治未病之病，不让高血压抬头  治未病包括“未病养生、防病于先”与“欲病救萌、防微杜渐”两个层次。未患高血压也无高血压危险因素者属于“未病”，未患高血压但已有各种危险因素者属于“欲病”。开展广泛的群体性健康教育和社会健康促进活动，积极预防和控制高血压危险因素属于健康管理战略重点前移、重心下移。  以下十大人群是我国高血压庞大的“后备军”：有高血压家族史的人，男性，中老年人，超重和肥胖者，高盐低钾低钙饮食者，过量饮酒者，吸烟者，缺乏体力活动者，长期精神紧张者，A型性格者。具备的上述危险因素越多，患高血压的几率越大。其中超重、高盐膳食及中度以上饮酒是目前我国人群高血压发病的三大危险因素。  积极预防和控制高血压危险因素。核心内容是普及健康生活方式的“四块基石”，即合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。  我们要遵从以下四点：1.保持健康的行为方式。不吸烟，合理的体力活动，遵守高血压预防饮食方法。2.保持健康体重。体重指数（BMI）＜24kg/m2，腰围<90 cm(男)或 <85cm(女)。3.保持健康血脂。根据心血管危险程度设定高血压合并血脂异常患者开始调脂治疗的TC和LDL-C值及其目标值。4.保持健康血糖。  治已病之病，不让高血压失控  “已病早治，防其传变”。这里”已病“是指已患有高血压，“传变”是指高血压导致靶器官损害和心血管并发症。需要引起注意的对象为无靶器官损害和心血管并发症的各级高血压病人。这些人需要早发现、早诊断、早治疗和早期保护。合理用药平稳降压达标是核心关键；同时还要干预危险因素、保护靶器官。  血压降得越低，心血管病危险降得越低；危险越高的人群血压达标越重要。人一旦得了高血压，心脑肾等重要器官就成了它的活靶子。在改善生活方式的基础上合理选择各类降压药物，让已经升高的血压“低下头来”，并且加强靶器官保护，防止心脑血管并发症发生能明显降低心血管病发病率和死亡率。高血压治疗是全程全面的健康管理的关键和重要环节。  治瘥后之病，不让高血压为害  “瘥后调摄，防其复发”。这里的“瘥后之病”是指不仅已患有高血压，而且发生了高血压并发症。高血压病是一种终身性疾病，尤其是已经合并靶器官损害和相关疾病的高血压，即使血压降至正常，也需要长期乃至终身非药物和药物综合治疗。  要长期坚持合理应用心血管药物，重在“三防”。  1.防事件：预防心血管事件的发生，稳定血压、稳定斑块和预防血栓是防事件的关键。稳定血压：降压药的选择应个体化，目的实现血压控制稳定＜140/90mmHg或更低。血管紧张素转换酶抑制剂、β阻滞剂、钙离子拮抗剂等是常用的有效降压药。稳定斑块：早期使用他汀类药物，既可发挥降脂以外的稳定斑块的作用，又可以改善内皮细胞，抗炎症。预防血栓：高血压伴糖尿病、心血管高风险者可用小剂量阿司匹林（75mg～100mg/d）进行一级预防。  2.防后果：高血压患者应随身常备心血管药物。突发急症，首先不要慌乱，让患者镇静、避免亢奋十分重要。对剧烈头痛，血压急剧升高者，先服用降压药物把血压降至安全水平140~160/80~95mmHg即可；如有心绞痛发作可含服速效救心丸等。同时呼叫120急救，转送医院救治。  3.防复发：“亡羊补牢，为时未晚”。发生心血管事件的病人被成功挽救后，要防止再次复发。首先要重视生活方式的改变，必须戒烟，戒酒，避免剧烈运动，合理膳食等，选择有效的药物，达到有效的剂量，实现有效的指标，坚持终身治疗。

 很多人都有过手抖的经历，那是肢体远端一种轻微的颤动，医学上称之为“震颤”；当你走上领奖台，热泪盈眶，抖动的手几乎把持不住话筒，那是激动时的震颤；当你饮酒微酣，给友人倒酒的时候，不自觉手轻轻地晃动，有点点滴滴的酒撒出杯外，那是酒精性震颤；当你看到老年人穿衣，拿筷子有一丝轻微的抖动，他们表情自如，似乎已经适应了这一点，那是老年性震颤。       当然，有些人在穿针引线或者提笔作画的瞬间，有些迟疑，有些抖动，那是正常现象，是不同人植物神经调节功能不同的原因。如果你看到某个人冲动易怒，动不动就瞪圆了双眼，而且手也会不自觉地抖，甚至肌肉眉毛也会跳，多半是甲状腺出问题了。老贾是工程师，有一手绘图的绝活，不用尺子，线条绘得横平竖直，字也写的像印刷出来的，非常美观。最近几年老贾觉得状态下滑，右手老是不受控制得抖动，徒手绘图，不仅线条画得歪歪扭扭，象条扭来扭去的蛇，而且字也不太工整了，走路也开始驼背了。老贾不以为意，心想，老了，有点力不从心了。同事慢慢地发现，老贾多了一些习惯性的动作，坐着的时候，喜欢一只手交叉叠在另外一只微微抖动的手上，或者把手塞进衣服的口袋里。直到有一次单位聚餐，同事们向老贾敬酒，诧异地发现老贾起身碰杯的时候，手抖动厉害，把一杯酒全部撒在桌上，老贾非常地尴尬。经朋友介绍，他到丽水市第二人民医院找朱满连医师就诊，并进行了一次彻底的检查。 经过一番检查，老贾才知道自己得了“帕金森氏病”，又称为“震颤性麻痹”，最大的特点就是象老贾这样，从一只手开始出现震颤的症状，不活动时候抖得厉害，越紧张抖得越明显，睡着了就不抖了，称为“静止性震颤”；渐渐蔓延到同侧的腿或者另一侧的手，有些人走起路来收不住脚步，弯着腰走得很快，好似被人追赶慌慌张张的样子，而且走路的样子很奇特，像个机器人，抬脚要走的时候感觉脚粘在地上样的，一旦走起来，手臂不大会配合身体摆动，停下来很费劲，停下了转身也很费劲。患者发展到一定程度，见到这种人，你一定会有很深刻的印象，讲话时表情很淡漠，好像和陌生人说着和自己不相干的事或者挤眉弄眼，不停做怪相。早期的时候有些人只有震颤，有些人动作僵硬，几年后这些人的症状就越来越接近了。       老贾很困惑，以前没生过什么病，平常生活习惯也很好，烟不抽，酒也只是应酬的时候偶尔喝喝，而且从不多喝，怎么会生这种奇怪的毛病。经过朱满连医生一番解释，老贾终于明白了，“帕金森氏病”是一种老年性疾病，是脑子的某个地方退化引起的。在脑的深部，有一块神经细胞聚集的地方称为“黑质”，这些细胞可以合成一种神奇的物质---多巴胺，而这些多巴胺大多数被输送了一个核桃大小的称为“纹状体”的地方，可以说“纹状体”是脑内多巴胺的大本营，它是指挥协调全身各种复杂运动的指挥官，比如舞蹈演员在舞台上翩翩起舞，人们在镜头前摆出各种姿势，要靠神经支配的肌肉协调运动才能做到，在这个过程中纹状体不断发出“收缩”或者”放松”的信号指挥全身的各块肌肉协调行动。以它的发现者詹姆斯·帕金森的名字命名的这种病，其患者体内合成多巴胺的神经细胞死亡的速度快于自然的老化进程。黑质纹状体的一半以上受到损伤之后，才会有症状出现，震颤、走路不稳、胳膊垂在肩下不动，这是令人非常沮丧的，给帕金森病人的工作和生活带来灾难性的后果。 大多数情况下，根据典型的运动功能障碍和病人对左旋多巴作用的反应就足以做出明确的诊断了。治疗帕金森氏病的法宝是左旋多巴。左旋多巴可以在脑中转化为多巴胺，去执行纹状体的功能。现在已经有了大量新药，不少也可以弥补左旋多巴的不足，即所谓的“促效药”。在度过一段病情平稳的“蜜月期”后，药物的疗效开始衰退，而且症状越来越多，很难分清究竟是患者病情进展的症状还是药物的副作用。近年来一项新的外科手术——“脑深部电刺激”受到医生的青睐，它通过一个植于体内的起搏器直接在大脑病灶区进行轻微的电刺激，代替纹状体的指挥功能，但是它只对15％的帕金森病人适用，而且由于费用高昂，不可能取代目前的药物治疗。无论是药物治疗还是外科手术虽然都可能有很好的疗效，但此病最根本的问题——黑质纹状体的衰退不可逆转，治疗可以减轻一点衰退的后果，但无法治愈。 

一天八杯水，早上一杯水……各类介绍喝水好处的广告铺天盖地。很多人看了之后，就开始盲目模仿，一天不喝满八杯水绝不休息，每天早晨一定要喝一杯水等等。其实喝水里面的门道非常之多，如果无法正确喝水，而是乱补充水分的话，分分钟好事变坏事哦！  早晨第一杯水应该怎么喝？  1、白开水是最好选择  早晨第一杯水，当然是白开水。因为白开水是净化处理后的自来水煮沸，水中的微生物基本被消灭干净，而钙镁等对身体有益的元素依旧保留，能够有效预防心血管疾病。  至于流传很广的第一杯水要喝盐水，这个是不正确的。因为盐水会提高血压，如果是高血压患者长期饮用，对身体绝对有百害而无一利。  2、热水凉水不如温水  第一杯水是热水还是凉水的争议，从来没有停止过。其实无论热水还是凉水，都不是早晨第一杯水最佳选择，真正最好的应该是煮沸后冷却至20～25℃的温白开水。  这个温度下的温开水，能更容易通过细胞膜，促进新陈代谢，增强人体免疫功能。有数据显示，有长期饮用温开水习惯的人，体内脱氧酶活性较高，不易感到疲劳。  3、水量时间都要适宜  中山大学附属第六医院食管胃肠外科主任医师彭俊生教授介绍，喝水不能每天一股脑喝一桶水，正确的喝水方式就是早期一杯水，睡前一杯水，除去人体自己产生的300ml自生水外，每天大概需要补充1200-1500ml水。  因此一天喝水的安排，最好是早晨300ml左右，剩下的900ml量自由组织，不要一次性补充即可。  早晨第一杯水有什么效果？  1、补充水分  因为人在睡觉时会消耗大量水分，所以早上起床是处于生理性缺水状态，而早晨第一杯水就有很好的补充水分效果。  2、清理肠胃  早晨第一杯水可以清洁肠胃，冲淡胃酸，保持肠胃最佳状态。  3、美容养颜  早晨补充的水分能够迅速输送全身，有利于肌肤排出体内毒素。  4、预防便秘  早晨喝水还能刺激肠胃蠕动、滋润肠道，促进排便，预防便秘。

高血糖是我们身体出现的一种状态，长期处于这种状态，不但会有很高的几率发作糖尿病，还会使我们学习记忆能力下降，认知情绪能力减退。因此，高血糖患者很容易发生痴呆。下面我们就来了解一下高血糖的成因以及食物控制。  为什么会出现高血糖的状况呢？  1、偶然出现高血糖  如果患者只是偶然出现高血糖现象，不用太过担心，这可能是由于我们在血糖检查之前食用了太多的甜品，或是吃了一些容易升血糖的物质。只要不是血糖长时间处于很高的状态，就不用太过担心。  2、不良生活习惯  不良的生活习惯包括饮食习惯和作息习惯。例如，经常食用一些油炸食品，快餐食品。长期食用这些食物会使我们血糖升高。而作息不规律，晚睡晚起，更是我们健康的大敌。  3、疾病因素  不仅仅是冠心病之类的心血管疾病，可能会引起高血糖，肥胖如果到了很严重的程度，也是一种疾病，也可能引起高血糖现象的产生。  高血糖患者日常有哪些禁忌呢？  1、忌辛辣饮食  高血糖患者对糖的消耗非常大，因此经常会产生饥饿感，消化速度也非常快，经常会感觉口渴。辛辣食物例如辣椒，胡椒等，很容易损耗我们体内的阴液，加重我们的燥热，使我们更加容易口渴。  2、远离酒精  酒性辛热，可以直接影响到我们体内的代谢，更加容易诱发高血糖现象的产生。如果我们在服用降糖药的时候，过量饮酒，很可能导致血糖骤降，这是十分危险的。  哪些茶饮可以帮助我们降血糖呢？  1、玉竹桑叶茶  玉竹桑叶茶是一剂古方，对降血糖有非常好的疗效。玉竹桑叶茶中包含有玉竹，桑叶，青钱柳，牛蒡根和槐花。玉竹中含有黄酮物质，桑叶中含有脱氧野尻霉素，这两种物质在一起会结合形成一种新的物质——洗胰清糖素，具有非常好的降血糖作用。青钱柳能激活胰腺功能，从而达到提高调控血糖能力的目的。每天喝两次玉竹桑叶茶，可以有效的改善糖尿病人三多一少的现象，还可以预防高血糖患者发作糖尿病。  2、木香青果茶  取木香两克，青果十克，一起开水闷泡五分钟或小火煎煮一小时饮用，可以起到很好的降血糖作用，还可以帮助我们减肥瘦身。  温馨提示  这两种茶饮采用的都是药食同源的食物，没有副作用，对我们的身体不会产生伤害，因此经常服用也不会刺激到胰腺，增加胰岛的负担，不用担心引发糖尿病。